椰壳活性炭处理葡萄酒的功能有哪些呢

椰壳活性炭处理葡萄酒的功能，主要是去除杂色（指白葡萄酒），不良杂质，促进老化（酯化）。但是，应根据不同的醇严格控制添加的活性炭量，否则葡萄酒中的天然香味会消失。先将活性炭制成浆液，然后缓慢加入并混合以避免大量空气进入。

增塑剂的预防和去除实际上相对简单，只要它用于原料葡萄酒生产过程即可。钢可以用少量活性炭代替塑料管和商业葡萄酒来解决问题。