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在食品工业中使用的粉末活性炭非常广泛

发布时间:2019/10/17

在食品工业中使用的粉末活性炭非常广泛,专用食品和饮料的粉末活性炭在市场上备受追捧。小编下面大家讨论:食品工业中的粉末活性炭。 粉末活性炭的吸附能力和与污染物的接触面积都是比较好的,如果是使用好材料和合适的活化方法,能使粉末活性炭得到更大的比表面积和优质的吸附性能,是优质的疏水性吸附剂。下面小编带您了解下在食品工业中粉末活性炭有什么用。含酒精饮料酒精,啤酒,葡萄酒,威士忌,朗姆酒和伏特加使用椰壳活性炭来过滤,能使得酒品的到改善去除浑浊和老化,以及去除影响酒类品质的一些物质(如高级酒精(酒精流质油))的一些影响,如在酒中使用粉末活性炭能吸附葡萄酒和储存物出现的真菌和霉菌。白糖脱色白糖精炼厂可以使用活性炭来用于糖浆中结晶的白糖脱色。活性炭可以从甘蔗汁中吸附多余的杂色(黑色素和焦糖)使得熬出来的糖成纯白色。纯化天然甘油粉末活性炭用于天然甘油的纯化,这种天然甘油可以是任何油类,食用油,化石油。活性炭作为精制甘油的食品添加剂,可以以防止食物干燥,破裂或防止所产生的食品相变。此功能将改善咀嚼食物和糖果的柔软度。用于从甘油中除去有机杂质的粉末活性炭,例如有色物质,以及由不同的无知物质引起的一些活性炭。


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